Lindor Mischanlagen haben sich als eine wertvolle Lösung bei Lebensmitteln Fertigungsprozessen erwiesen.
Durch die Tatsache, dass Lindor Mischer während des Mischens praktisch keine Scherkräfte erzeugen, sind sie besonders geeignet für den Einsatz mit fragilen und / oder temperaturempfindlichen Produkten. Auch die Option, Flüssigkeiten (z. B. Aromen, Öle) zuzugeben, erweist sich als eine nützliche Funktion.
Typische Anwendungen sind:
- Milchprodukte
- Babynahrung mit z. B. Getreide, Milchpulver, Zucker, Vitamine
- Frühstückscerealien wie Müslis, "crueslis" und Corn Flakes Produkte
- Tee, vor allem Blatt-Tees, Kräuter-Tees und Tees mit flüssigen Aromen
- Instant-Getränke wie Sport-Getränke, Instant-Kaffee, "3 - in - 1" Getränke
- Trocken-Suppen und Saucen mit gefriergetrockneten Zutaten
- Natürliche ganze Zutaten wie Nüsse, Getreide, getrocknete Früchte
- Aromen, Kräuter und Salz
- Vitamine, Probiotika
Bei der Ausführung von Mischanlagen für die Lebensmittelindustrie wird besondere Aufmerksamkeit auf Hygiene und Reinigungsmöglichkeit gelegt.
Alle produktberührten Teile sind aus Edelstahl (AISI 304 oder AISI 316) und FDA-zugelassenen Materialien gefertigt. Als Option kann auch der Rahmen aus Edelstahl gefertigt werden.
Mögliche Optionen sind:
- Flüssigkeitseinspritzung
- Schnellverschlussdichtung (QSR)
- Doppelte Luftspaltabdichtung
- Vergrößerte Türenöffnungen
- Washing In Place/Cleaning In Place (WIP/CIP)
- ATEX
- Leicht zu reinigende Sicherheitsumzäunung
- Kryo-Einfrieren
Siehe auch:
OPTIONEN
